微信小程序也給餐飲業(yè)對外開放了另一個空間,讓消費者還未到店就早已與餐廳關(guān)聯(lián),并在用餐和飯后充分發(fā)揮。餐飲業(yè)的運營毫無疑問也是繞不開。
因此餐館老總們特別是在關(guān)心開店選址、室內(nèi)裝修、燈光效果、出餐、萊單這種店內(nèi)可認知的要素??上M者入店后的情景,僅僅諸多運營階段中的一部分。在消費者入店前,市場競爭就早已開始了。
周邊的微信小程序和微信朋友圈廣告可以非常好地帶動客戶餐前的到店轉(zhuǎn)換,客戶開啟周邊的微信小程序就可以發(fā)覺附近餐飲店;微信朋友圈當?shù)貭I銷推廣可以精確普及餐廳附近群體,將客流量和客戶正確引導到店內(nèi)。
用餐:用好會員系統(tǒng)實體店客流量
用餐階段,怎樣提高客戶體驗,把消費消費者轉(zhuǎn)換變成會員用戶?微信小程序提供掃碼點餐、線上購買功能,消費者根據(jù)微信小程序能夠掃碼點餐,提高用餐感受的同時,還能節(jié)約時間,提升餐廳客單量。而在飯后購買階段,系統(tǒng)可以全自動分辨消費者是不是會員用戶,假如還并不是會員用戶,則開啟消費即會員用戶能力,吸引住非VIP轉(zhuǎn)換為會員用戶;假如已經(jīng)是會員用戶,則全自動開啟消費,派發(fā)相對應(yīng)會員特權(quán)到客戶的帳戶中,激勵會員用戶消費。
實體店餐館老總要把實體店的流量管理起來,由于餐廳自身就含有客流量特性,只需餐廳內(nèi)的流量運營好,就能產(chǎn)生已有的客流量。
飯后:微信小程序+微信公眾號
消費者飯后離開,服務(wù)項目仍未停止,飯后的競爭策略才剛開始。餐飲業(yè)的微信小程序運營還要干好。